Szőlőbirtokunk
Borkészítés szakértelemmel, törődéssel
A soproni borvidék
Itt add meg az alcímet
Közös gondolataink
Itt add meg az alcímet
Fényes Tibor sok érdekes dolgot elmondott a borról,és a készítéséről.Utána lementünk a pincébe és megmutatták,hogy hol tárolják a bort.Ezután kóstolhattunk finom mustot is,ami mindenkinek ízlett. Ahogy mentünk le a pincébe láttunk a falon egy szép festményt. A lépcső mellett ki volt rakva egy csomó bor.
Ha jól válaszoltunk volna Fényes Tibor kérdéseire , akkor nyerhettünk volna egy finom üveg bort, amit szüleinknek vagy tanárainknak adhattunk volna át.
A borvidék története
Magyarország egyik legrégibb történelmi borvidéke az 1533 hektár területű soproni. Sopron a Szőlő és a Bor Városa.Az ókorban fontos kereskedő város vol és rajta keresztül vezetett a rómaiak híres Borostyán útja.
A középkorban megtiltották a más vidékről származó borok városba hozatalát. Ebben az időszakban különleges gyógyhatást tulajdonítottak különböző boroknak.
A rendszerváltást követően borvidék elvesztette múlt béli tündöklését és rengeteg elhanyagolt szőlő területet hagyott maga után.